Hãy nghĩ rằng bánh mì kẹp thịt giả chỉ dành cho người ăn chay? 95% khách hàng của Impossible Food là những người ăn thịt

Các lựa chọn thay thế thịt phổ biến nhất của người dân thế giới là các loại bánh mì kẹp thịt, tiếp theo là cốm
Hãy nghĩ rằng bánh mì kẹp thịt giả chỉ dành cho người ăn chay?  95% khách hàng của Impossible Food là những người ăn thịt
[Ảnh: Akira Kawahata ]
BỞI ADELE PETERS1 PHÚT ĐỌC
Nếu bạn ăn thịt nhưng gần đây bạn đã thử một chiếc burger dựa trên thực vật, bạn không đơn độc. Impossible Food, nhà sản xuất các sản phẩm thịt giả trông giống như thật, ước tính 95% khách hàng của họ là người ăn tạp. Trong một thập kỷ, những lựa chọn thay thế này có thể chiếm 10% trong ngành công nghiệp thịt. Đây là cách thể loại đang đạt được cơ bắp.